I går läste jag i The Economist att FN utlyst 2008 till the International Year of the Potato. Det kände ni väl till? Är precis hemkommen från ett besök hos folkpartisterna i Mjölby. De kände till det.
Jag älskar dessa årsmötesbesök. Trevligt med stort T är vad det är. Dessutom fick jag prata amerikansk politik, vilket gör det hela ännu trevligare.
Nå, detta med potatisens år. FN ser potatisen som en viktig ingrediens i receptet (höhö) för att motverka fattigdom och svält. Samma roll som den spelade i vår industriella revolution i Europa och för att ta viktiga steg mot frihandel. Potatisen var enkel att odla och gav mycket näring vilket gjorde att många kunde sluta odla sitt eget land och flytta in till städerna och börja jobba i fabriker. Maten räckte ändå. Tillväxten tog fart, jordbruket blev ännu effektivare, välståndet ökade. Allt tack vare potatisen. Nja, kanske inte. Men den spelade sin roll.
Nehe, det är en dag imorgon också. God natt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar